Panqueques ingleses Clemence

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Receta de Panqueques ingleses Clemence

Tiempo
40 min
Personas
25

Ingredientes

Para Nº Personas
25

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 10 min
Cocción 30 min
  • 250
    g de harina
  • 3
    huevos
  • 1
    una pizca de sal
  • 60
    g de azúcar
  • 25
    cl de leche

  1. Paso 1

    Mezclar la harina, azúcar y sal en un recipiente.

  2. Paso 2

    Añadir los huevos y mezclar bien.

  3. Paso 3

    Añadir la leche lentamente y mezclar bien.

  4. Paso 4

    Deje reposar en el refrigerador durante una hora.

  5. Paso 5

    Ponga un poco de aceite en un molde para panqueques.

  6. Paso 6

    Vierta un poco de preparación con una cucharada en la sartén.

  7. Paso 7

    Cocine la tortita rápidamente. Déle la vuelta cuando vea pequeños agujeros en la parte superior.

  8. Paso 8

    Repetir la operación hasta que la masa se agote.

  9. Paso 9

    Disfrute de los panqueques muy calientes pancakes con jarabe de arce, mermelada, azúcar o natural.

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Notas de la receta

Receta aprendida por mi hija menor en una clase de iniciación al inglés en quinto grado hace unos años. Desde entonces, ha preparado regularmente estos panqueques para nosotros para el desayuno del domingo o para los bocadillos gourmet en invierno.
Nota del editor: hubo un error en la receta, de ahí las notas. ¡Ahora está arreglado!]