Pasta con salsa Alfredo

Ingredientes

• 90
  g de mantequilla
• 90
  g de queso parmesano
• 15
  cl de nata líquida fresca
• 
  Perejil picado
• 1
  pimienta de ave (o si no hay polvo de pimienta de cayena)

1. Paso 1

   Fundir la mantequilla en una sartén antiadherente con la nata.

2. Paso 2

   Añadir el queso parmesano picado en trozos grandes (si no está ya en polvo), la mitad del persil y el pimiento pequeño abierto en longitud.

3. Paso 3

   Cocer la pasta como se indica en la bolsa.

4. Paso 4

   Retirar el sobre de pimienta de la salsa, escurrir la pasta y verter la salsa sobre ella, mezclando bien.

5. Paso 5

   Decorar con el resto del perejil picado.

6. Paso 6

   No añada demasiado sel , el parmesano ya habrá realzado el sabor de la pasta.