Pastel Dandy de Lise

Ingredientes

• 1
  taza de harina
• 1/2
  taza de mantequilla
• 2
  huevos batidos
• 1
  taza de azúcar morena (azúcar morena sin refinar)
• 1
  taza de nueces
• 1/2
  taza de coco
• 2
  cucharaditas de harina
• 1
  cucharadita de masa (polvo de hornear)
• 1/2
  cucharadita de vainilla
• 1/4
  taza de grasa vegetal
• 1
  taza de azúcar glasé
• 
  Leche hasta la consistencia deseada

1. Paso 1

   Mezclar la harina con la mantequilla .

2. Paso 2

   Hornee en el horno con el termostato a 7 (210°C/400°C F) en un molde para tortas hasta que empiece a dorarse.

3. Paso 3

   Mezclar los huevos batidos , azúcar moreno, nueces picadas.

4. Paso 4

   El coco , las 2 cucharaditas de harina, levadura y esencia de vanilla .

5. Paso 5

   Esparcir la mezcla sobre la galleta (primera preparación), luego hornear de 15 a 20 minutos.

6. Paso 6

   Una vez enfriado, glasear con un glaseado blanco (preparar calentando los ingredientes antes mencionados y añadiendo la leche gradualmente hasta que se alcance la consistencia deseada).