Pastel de Arándanos y Canela

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Receta de Pastel de Arándanos y Canela

Tiempo
1h10
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:1h10
Preparación 20 min
Cocción 50 min
  • 580
    g de arándanos
  • 25
    g de maicena
  • 150
    g de azúcar
  • 1/4
    cucharadita de sal
  • 1/2
    cucharadita de canela en polvo
  • 15
    g de mantequilla

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 220° (termostato 8).

  2. Paso 2

    Extender la masa en un molde.

  3. Paso 3

    Mezclar en un recipiente el sugar , maicena, sal y canela .

  4. Paso 4

    Agregue los arándanos y mezcle suavemente.

  5. Paso 5

    Ponga la mezcla de arándanos en la cáscara del pastel y espárzala uniformemente.

  6. Paso 6

    Con el resto de la pastelería de hojaldre , cortar las líneas a lo largo del diámetro del plato de tarta, hacer las líneas de rejilla.

  7. Paso 7

    Poner un poco de mantequilla derretida sobre ella con un pincel.

  8. Paso 8

    Hornee durante 50 minutos (o hasta que la corteza esté dorada).

  9. Paso 9

    Deje enfriar antes de servir

Utensilios

Notas de la receta