Pastel de atún y kiwi

Ingredientes

• 1
  masa para pastel corto
• 2
  kiwis no demasiado maduros
• 1
  tomate
• 20
  cl de nata fresca (puede tomar nata ligera)
• 3
  huevos
• 50
  g de condado rallado (opcional)
• 1
  cucharada de mostaza a la antigua
• 1
  cucharada de harina
• 1
  lata grande de atún

1. Paso 1

   Batir los huevos y la nata para obtener una mezcla homogénea.

2. Paso 2

   Añadir el atún desmenuzado, una cucharada de harina, el comté , la mostaza, la sal y la pimienta.

3. Paso 3

   Corte el tomate y el kiwis en rodajas finas y colóquelas sobre la cáscara de tarta untada en un molde. Vierta la mezcla de crema de huevo y margarina sobre ella.

4. Paso 4

   Hornear 20 minutos en un horno precalentado a 200°C (termostato 6-7).