Pastel de azúcar moreno con canela

Ingredientes

• 5
  huevos
• 1
  cl de nata fresca
• 5
  cucharadas de azúcar
• 
  Azúcar morena (mucho)
• 
  Canela

1. Paso 1

   Batir los huevos (enteros) con la nata y los azúcar .

2. Paso 2

   En una lata, extender la masa (dejando el papel), poner una capa de 1/2 cm de azúcar morena, espolvorear con un montón de BEAUCOUP de canela , y cubrir con la mezcla.

3. Paso 3

   Colocar en el horno (180°C a 200°C) hasta que la corteza esté ligeramente dorada.