Pastel de Beaufort

Ingredientes

• 300
  g de harina
• 200
  g de beaufort rallado rallado grueso
• 3
  huevos
• 20
  cl de leche
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).

2. Paso 2

   Batir los huevos en omelette , añadir leche, harina, sal y pepper .

3. Paso 3

   Vierta esta preparación en un molde. Espolvorear con cheese .

4. Paso 4

   Hornee durante 20 minutos.

5. Paso 5

   Disfrute inmediatamente con una ensalada verde . Para una comida más consistente, este pastel va perfectamente con las carnes.