Pastel de Chocolate Madre Blanco

Ingredientes

• 100
  g de mantequilla
• 100
  g de chocolate masticable
• 150
  g de azúcar en polvo
• 50
  g de harina
• 3
  huevos

1. Paso 1

   Derrita el chocolate con la mantequilla .

2. Paso 2

   Mezclar los huevos , el azúcar , la harina y finalmente la mezcla de mantequilla derretida y chocolate.

3. Paso 3

   Trabajar la preparación durante 5 minutos con un batidor de mano.

4. Paso 4

   Verter en un molde, hornear en un horno mediano durante 20 min (6 o 180°C) y dejar enfriar.

5. Paso 5

   Para glaseado:

6. Paso 6

   Derretir el chocolate con la mantequilla y añadir la nata.

7. Paso 7

   Esconda la parte superior del pastel y déjelo endurecer en el refrigerador.