Pastel de Chocolate y Frutas

Ingredientes

• 1
  masa de mantecado
• 200
  g de chocolate para pastelería
• 75
  g de mantequilla
• 1
  plátano
• 2
  kiwis
• 20
  cl de nata fresca

1. Paso 1

   Precalentar el termostato del horno de 6-7 a 200°C, poner agua a calentar para el baño de agua.

2. Paso 2

   Poner el chocolate en trozos en una cacerola sobre el baño de agua, añadir la mantequilla , hacer la masa precocida durante 10 minutos.

3. Paso 3

   Vierta la crema fresca en el chocolate derretido.

4. Paso 4

   Cortar los plátanos en rodajas, cortarlos en cuartos, ponerlos sobre la masa y verter el chocolate por encima.

5. Paso 5

   Hornee por otros 20 minutos hasta que la masa esté cocida.