Pastel de frutas

Ingredientes

• 2
  huevos
• 50
  g de azúcar en polvo
• 1
  caja de fruta en almíbar + 1 media caja
• 1
  Tarro de 20 cl de nata fresca

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).

2. Paso 2

   Extienda su pasta de hojaldre en una fuente para tartas.

3. Paso 3

   Escurrir las frutas en almíbar , verterlas en el fondo de pastelería de hojaldre y ponerlas en un horno caliente durante 10 minutos.

4. Paso 4

   Mientras tanto, mezclar los 2 huevos + los azúcar + nata fresca.

5. Paso 5

   Después de 10 minutos de hornear el pastel, vierta la mezcla de huevo sobre la fruta.

6. Paso 6

   Cocer de 20 a 25 min.

7. Paso 7

   Dejar enfriar un poco para que la crema se endurezca ligeramente.

8. Paso 8

   Coma preferiblemente caliente.