Pastel de manzana Camembert y Norman

Ingredientes

• 1
  camembert
• 2
  manzanas
• 3
  huevos
• 20
  cl de nata fresca
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 220°C (termostato 7).

2. Paso 2

   Pelar las manzanas y cortarlas en tiras.

3. Paso 3

   Coloque las manzanas en la bandeja para hornear durante 10 minutos (durante el precalentamiento).

4. Paso 4

   Batir bien los huevos con la nata, sal y pimienta.

5. Paso 5

   En una fuente para pasteles, coloque las manzanas precocinadas en la pastelería corta .

6. Paso 6

   Corte el camembert en tiras, quitando la piel primero, y cubra las manzanas.

7. Paso 7

   Agregue la crema y la mezcla de huevo a la mezcla.

8. Paso 8

   Hornear durante 25 minutos a 220°C.