pastel de manzana de mi profesor de inglés.

Ingredientes

• 3
  manzanas
• 3
  huevos
• 3
  tazas de harina
• 3
  tazas de azúcar
• 3
  cucharadas de aceite
• 1
  sobre de levadura
• 1
  chorrito de brandy u otro alcohol
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Mezclar los azúcares y los huevos, luego la harina y la levadura.

2. Paso 2

   Pelar las manzanas y cortarlas en cuartos.

3. Paso 3

   Mezclar con la masa y añadir el alcohol.

4. Paso 4

   Poner la masa en un molde untado con mantequilla.

5. Paso 5

   Poner en el horno a 180°C. Pruebe la cocción con una cuchilla antes de retirarla.