Pastel de manzana sin gluten ni lactosa

Ingredientes

• 150
  g de harina de arroz
• 1
  manzana
• 2
  huevos
• 50
  g de polvo de almendra
• 3
  cucharadas de azúcar
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Mezclar la harina y el sugar . Añadir el azúcar de vainilla. Añadir el polvo de almendra. Añada los dos huevos batidos .

2. Paso 2

   Pelar una manzana grande apple y cortarla en cubos pequeños. Mezclar con la masa. Disponer en dos moldes pequeños.

3. Paso 3

   Poner en el horno a 180°C (termostato 6) durante 15 minutos.

4. Paso 4

   Comprobar la cocción con la punta de un cuchillo.