Pastel de manzana y pera con leche de almendras

Ingredientes

• 50
  g de mantequilla
• 125
  g de harina de trigo
• 2
  cucharadas de azúcar blanca
• 
  Agua

1. Paso 1

   Preparación de la PIE DATE:

2. Paso 2

   Fundir la mantequilla en el microondas o en el baño de agua.

3. Paso 3

   Mezclar harina, mantequilla y azúcar .

4. Paso 4

   Extender la masa con un rodillo y colocarla en un molde para tartas.

5. Paso 5

   Hornear la masa durante unos 15 minutos a 180°C (la masa debe empezar a dorarse un poco).

6. Paso 6

   GARNITURE Preparación:

7. Paso 7

   Pelar las manzanas y las parejas y cortarlas en tiras.

8. Paso 8

   Mezclar los huevos , leche de almendras, azúcar.

9. Paso 9

   Colocar la fruta sobre la masa cocida.

10. Paso 10

    Vierta el huevo, la leche de almendras y la mezcla de azúcar sobre la fruta.

11. Paso 11

    Espolvorear con azúcar mascobado.

12. Paso 12

    Cocinar durante 30 minutos a 200°C, observando de vez en cuando.