Pastel de plátano / yogur ligero y suave

Ingredientes

• 1
  0% yogur (muy simple)
• 1
  plátano maduro (mediano o grande)
• 1
  tarro de harina
• 1
  tarro de almidón de maíz
• 1/3
  olla de aceite (Isio tipo 4)
• 1
  frasco de fructosa
• 1/2
  sobre de levadura química
• 2
  huevos
• 
  Canela

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C.

2. Paso 2

   En un recipiente, reduzca el banana a purée .

3. Paso 3

   Añadir el yogur y mezclar.

4. Paso 4

   A continuación, añadir todos los ingredientes uno por uno, terminando con canela y mezclar bien hasta que la mezcla sea perfectamente homogénea. (Asegúrese de que el plátano esté bien incorporado en la masa).

5. Paso 5

   Vierta todo en un molde pequeño a torta y hornee durante unos 40 minutos (la torta debe estar ligeramente dorada por encima).