Pastel de puerro

Ingredientes

• 1
  masa de hojaldre de corteza corta
• 3
  puerros
• 200
  g de crema fresca
• 4
  huevos
• 
  Nuez moscada
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocine el liso con vapor cortado en cubos.

2. Paso 2

   Mezclar la nata fresca, los huevos , los sal , los pepper , la nuez de muscade rallada. Desenrolle la corteza del pastel. Poner los puerros encima y verter sobre la preparación.

3. Paso 3

   Poner en el horno durante 30 minutos a 220°C.