Pasteles de arroz dulce

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Receta de Pasteles de arroz dulce

Tiempo
7 min
Personas
20

Ingredientes

Para Nº Personas
20

Preparación



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Tiempo Total:7 min
Preparación 5 min
Cocción 2 min
  • 100
    g de harina
  • 100
    g de azúcar
  • 2
    huevos
  • 18
    cl de leche
  • 100
    g de mantequilla salada

  1. Paso 1

    En un recipiente grande vierta la harina, luego el azúcar y el huevos , mezcle bien y luego agregue gradualmente la leche mientras la mezcla.

  2. Paso 2

    Cuando la masa esté lista, vierta el arroz.

  3. Paso 3

    Lo único que queda es traer una estufa, un cucharón y un terrón de mantequilla salada .

  4. Paso 4

    En la sartén caliente y enmantecada, vierta pequeñas cantidades de preparación en la sartén para formar de 2 a 3 galettes por ronda.

  5. Paso 5

    Cuando la vuelta de la torta dorada la voltea para cocinar el otro lado.

  6. Paso 6

    Es necesario untar la sartén con mantequilla entre cada lote de hamburguesas.

  7. Paso 7

    La cocción «ideal» se obtiene después de unas cuantas hamburguesas de prueba!

Utensilios

Notas de la receta

Esta receta bretona permite «reciclar» el arroz sobrante.