patatas asadas en horno cremoso

Ingredientes

• 500
  g de papa mediana
• 
  Crema líquida
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Gruyère rallado
• 
  Romero
• 
  Comino…
• 
  Mantequilla semisalada

1. Paso 1

   Poner las manzanas en el horno durante 1 hora aproximadamente.

2. Paso 2

   Una vez cocidas, cortarlas por la mitad a lo ancho. Sáquenlos y MANTENGAN LA PIEL.

3. Paso 3

   Mezclar la papa con la nata líquida, la sal, papa . La cantidad es variable; no deben quedar demasiados trozos grandes de patatas.

4. Paso 4

   Volver a poner la mezcla en las cáscaras, añadir un poco de rallador rallado , o romero, etc…. y cubrir con una tuerca de mantequilla …

5. Paso 5

   Poner de nuevo en el horno caliente durante unos 15 minutos para que la parte superior quede dorada.

6. Paso 6

   Servir caliente