Patatas con chorizo

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Receta de Patatas con chorizo

Tiempo
45 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 5
    patatas
  • 50
    g de chorizo
  • 2
    cebollas
  • 1/2
    cucharadita de pimienta (al gusto)
  • 3
    cucharadas de aceite de oliva

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Cortar la cebolla , cortar el chorizo en anillos y freírlo en una sartén con aceite de oliva (a fuego medio).

  2. Paso 2

    Quitar la piel de las manzanas y cortarlas en trozos. Poner las patatas en la sartén con las cebollas. Espolvorear con pimienta picante, sal , pepper y cubrir.

  3. Paso 3

    Cocine por 30 minutos (revuelva ocasionalmente). Las patatas se cocinan cuando empiezan a dorarse.

Utensilios

Notas de la receta