Patatas con hojas de laurel

Ingredientes

• 8
  papas medianas
• 8
  hojas de laurel
• 1/2
  l de caldo de pollo
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar las manzanas , lavarlas y secarlas. Haga muescas (4 a 5) en la parte superior de las patatas y coloque un trozo de laurel en cada muesca. Prepara el caldo de pollo. Colocar las patatas en una fuente de horno, sazonar con sal y pimienta. Vierta el caldo sobre las patatas. Esto debe llegar a un tercio de las patatas. Poner en el horno durante aproximadamente 1 hora a 200°C (termostato 6). Durante la cocción, tenga cuidado con la altura del caldo. Al final, vierta una llovizna de este caldo sobre sus papas.