patatas fritas con salmón ahumado y romero

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Receta de patatas fritas con salmón ahumado y romero

Tiempo
40 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 15 min
Cocción 25 min
  • 10
    dorar las papas (granjas cuando están cocidas)
  • 250
    g de salmón ahumado
  • 3
    ramitas de romero fresco
  • 3
    cucharadas de aceite de oliva

  • Pimienta

  • Sal

  • Pimentón

  1. Paso 1

    Lavar, pelar, fregar y cortar las manzanas en dados apples .

  2. Paso 2

    En una sartén grande, calentar el aceite de oliva, desechar las patatas, añadir un poco de paprika , salpimentar al gusto, añadir las ramitas de romero y cocer/dorar durante unos 25-30 minutos.

  3. Paso 3

    Agregue un poco de agua si se seca demasiado.

  4. Paso 4

    Cortar el salmón en tiras y a 5 minutos del final del tiempo de cocción, añadir a la sartén y mezclar suavemente.

  5. Paso 5

    Colóquelo en un plato o platos.

  6. Paso 6

    ¡Está listo, bon appétit!

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  • 1 pincel
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Notas de la receta

Delicioso plato completo que se puede servir con una ensalada.
También se puede utilizar como acompañamiento.