Patatas simples

Ingredientes

• 750
  g de papa
• 
  Caldo de res
• 2
  bonitas ramitas de romero
• 6
  hojas de laurel
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar las manzanas manzanas y enjuagarlas.

2. Paso 2

   Córtelos en rodajas.

3. Paso 3

   Colocarlos en una fuente gratinada con mantequilla, intercalando la hoja de laurel y el romero y añadiendo sal y pimienta entre cada capa.

4. Paso 4

   Cubra dos tercios de un caldo de res diluido en agua.

5. Paso 5

   Cocer durante dos horas a 180°C (termostato 6).