Pavimento de limón

Ingredientes

• 
  Limón (o 4, para un sabor más ácido)
• 200
  g de galletas tipo boudoir
• 15
  cl vino blanco
• 
  Fresas
• 
  Cerezas confitadas o crema batida

1. Paso 1

   Mezclar bien el zumo de limón con la leche concentrada concentrada .

2. Paso 2

   A medida que avanza, coloque los tocadores empapados en vino blanco en un plato de cristal bastante alto y pequeño (formato Cubo de Navidad ) (Atención: no los remoje durante más de 5 segundos, de lo contrario se disuelven rápidamente en el líquido), alternando 1 capa de tocadores, 1 capa de preparación de líquido (comenzando con una capa de tocadores y terminando con la preparación).

3. Paso 3

   Al final, decorar con unas fresas , cerezas confitadas u otras frutas, o crema Chantilly , según su gusto.

4. Paso 4

   Deje el postre en el refrigerador por lo menos 2 horas antes de comerlo.