Pinchos de frutas para barbacoa

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Receta de Pinchos de frutas para barbacoa

Tiempo
20 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 10 min
Cocción 10 min
  • 1
    melocotón amarillo
  • 1
    plátano
  • 24
    fresas
  • 1/2
    piña (12 piezas)

  1. Paso 1

    Prepare el marinade mezclando miel y mantequilla derretida, luego azúcar, ron, cardamome .

  2. Paso 2

    Preparar los pinchos (pinchos de madera finos de unos 15 a 20 cm de largo están bien): una fresa, un cuarto de pesca, un disco de banana (bastante gruesa), un trozo de piña , una fresa.

  3. Paso 3

    Coloque los pinchos en un plato y espolvoree con la marinada al menos con una hora de anticipación.

  4. Paso 4

    Cocine a barbacoa sobre papel aluminio, volteándolos ocasionalmente.

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Notas de la receta