Pollo marinado al horno (con un toque de sabor veraniego)

Ingredientes

• 1
  granja de pollos
• 1
  cucharada de pasta de tomate
• 1
  cucharada de miel
• 1
  cucharada de jugo de limón
• 2
  cucharadas de aceite de oliva
• 1
  diente de ajo
• 
  Hierbas de Provenza
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Quitar las semillas de la vaina y triturarlas con ail .

2. Paso 2

   Mezclar todos los ingredientes (concentrado de tomate , limón, miel, ajo, aceite de oliva).

3. Paso 3

   Añadir hierbas de Provenza, sal y pepper al gusto.

4. Paso 4

   Frotar el pollo con todo el marinade .

5. Paso 5

   Marinar si es posible, durante la noche.

6. Paso 6

   Agregue unas gotas de agua al fondo de la fuente para horno.

7. Paso 7

   Hornee durante aproximadamente 1 hora.

8. Paso 8

   El pollo debe haber devuelto el jugo y estar dorado

9. Paso 9

   Disfrute de su apetito!