Postre Solenn

Ingredientes

• 4
  rebanadas de pan de jengibre
• 50
  g de mantequilla
• 
  Helado de vainilla (hecho en casa o comprado comercialmente)
• 2
  cucharadas de mermelada de albaricoque
• 
  Agua

1. Paso 1

   Este postre se prepara en el último minuto!

2. Paso 2

   Saque el helado del congelador para que esté a la temperatura adecuada.

3. Paso 3

   Corte los bordes de las rebanadas de pan de especias con un cuchillo.

4. Paso 4

   Saltee las rebanadas de pan de jengibre en la mantequilla hasta que estén doradas. Reserva.

5. Paso 5

   Vuelva a calentar una pequeña mermelada de abricot diluido en agua. Reserva.

6. Paso 6

   Disponer los 4 platos: colocar una rebanada de pan de jengibre en el plato y poner junto a él una bola de helado vanilla y en un lado del plato una cuchara de mermelada de albaricoque caliente.

7. Paso 7

   Decore el plato a su conveniencia (hojas de menthe por ejemplo).

8. Paso 8

   ¡Sirve ahora!