Potimarron relleno con reblochon y tocino

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Receta de Potimarron relleno con reblochon y tocino

Tiempo
1h45
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1h45
Preparación 15 min
Cocción 1h30
  • 1
    calabaza
  • 1/2
    reblochon

  1. Paso 1

    Es necesario «abrir» el potimarron como tomate relleno ; ¡esto es lo más difícil!

  2. Paso 2

    Retire las semillas del interior.

  3. Paso 3

    Cortar media mitad reblock y añadir el tocino crudo. Por mi parte, pongo reblochon en el fondo, luego tocino, y otra vez reblochon.

  4. Paso 4

    Poner el sombrero de calabaza en la parte superior y ponerlo en el horno durante 1h30.

  5. Paso 5

    Consejo técnico: la cola de la calabaza debe estar completamente cortada. De lo contrario, se quema durante la cocción y puede ser muy peligroso.

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Notas de la receta