Punch Mamour

Ingredientes

• 10
  cl de miel de frutas o miel de flores artesanales
• 1
  barra de vainilla
• 1
  palito de canela
• 1
  una pizca de nuez moscada rallada
• 1
  L de ron de Guadalupe
• 6
  manzanas de vid
• 3
  guayabas
• 4
  granadas
• 2
  maracuyá
• 2
  mangos no muy maduros
• 4
  carambola
• 200
  g de cereza de país
• 1
  rebanada de piña
• 250
  g de papaya

1. Paso 1

   En un recipiente grande bocal , ponga las frutas y el ron.

2. Paso 2

   Dejar macerar durante 15 días si el sol está presente, de lo contrario durante 1 mes.

3. Paso 3

   Después de 15 días o 1 mes de maceración, añadir la miel, la rama de vanilla partida en dos, la rama de canela y la muscade y dejarla macerar de nuevo (3 semanas al sol o 2 meses si no hay sol).