Puré de papas al ajo

Ingredientes

• 1
  kg de puré de patatas
• 4
  dientes de ajo
• 50
  g de mantequilla
• 25
  cl de crema líquida
• 1
  cucharada de mostaza a la antigua
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar los clavos de olor de ail , cocinarlos con las papas peladas , sal.

2. Paso 2

   Escurrir, presionar las verduras-purée (patatas con piel).

3. Paso 3

   Añadir la mantequilla , mostaza, sal, pimienta.