Puré de zanahoria con canela

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Receta de Puré de zanahoria con canela

Tiempo
45 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:45 min
Preparación 15 min
Cocción 30 min
  • 8
    zanahorias
  • 1
    cucharadita de canela en polvo
  • 25
    cl (la cantidad puede variar dependiendo de la consistencia que se le quiera dar al puré)
  • 1
    cucharada de crema fresca

  • Sal

  1. Paso 1

    Pelar las zanahorias , cortarlas en rodajas y cocerlas al vapor o en agua durante unos 30 minutos.

  2. Paso 2

    Mezclar las verduras con la leche y cocinar a fuego lento.

  3. Paso 3

    Salar, añadir justo antes de servir la canela y la nata fresca.

Utensilios

Notas de la receta