Quiche de pollo y cebolla

Ingredientes

• 6
  cebollas
• 3
  chuletas de pollo
• 5
  huevos
• 30
  cl de nata fresca
• 10
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Poner por un lado la cebollas picadas para dorar en mantequilla . A continuación, se cuecen a fuego lento durante 10 minutos.

2. Paso 2

   Cortar las chuletas de pollo en dados, freírlas en una sartén y sazonar a su gusto.

3. Paso 3

   Mezclar los huevos y la crema en un plato. Añadir las cebollas cocidas y el pollo cocido. Mezclar.

4. Paso 4

   Verter la preparación sobre una pasta corta que se habrá pinchado previamente con un tenedor.

5. Paso 5

   Poner en el horno a 170°C, 35 min aproximadamente.