Ponche de frutas de la Reunión

Ingredientes

• 1
  L de la carreta de ron de la Isla de la Reunión (ron blanco agrícola)
• 300
  g de fruta de su elección, plátanos, fresas, lichi, piña, kiwi…..
• 1/2
  L de azúcar de caña líquido
• 2
  Vainas de vainilla

1. Paso 1

   Pelar y cortar la fruta y los trozos pequeños (deben pasar por el cuello de la botella).

2. Paso 2

   Dividir la fruta entre las dos botellas, añadir 0,5 l de ron a cada una.

3. Paso 3

   Dividir las vainas de vanilla y añadirlas a la mezcla.

4. Paso 4

   Llene cada botella con azúcar de caña.

5. Paso 5

   Cerrar bien las botellas y guardarlas en un lugar oscuro durante 3 meses antes de su degustación.

6. Paso 6

   Servir con cubitos de hielo y consumir con moderación!