Salsa de anchoas

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Receta de Salsa de anchoas

Tiempo
47 min

Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas

6

Preparación

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Tiempo Total: 47 min

32 min

150
g de salsificación congelada
340
g anchoas bien saladas
50
cl aceite de oliva
50
cl de nata fresca
Gruyère (para más sabor)

Paso 1

Poner el salsifis en el microondas durante 2 minutos para descongelarlos y cortarlos en trozos. Mezclar con las anchoas y añadir el aceite de oliva. Poner todo en un bol y añadir poco a poco la nata líquida. Poner todo en una cacerola y remover con un tenedor durante 15 minutos a fuego lento. Luego disfrutar con una buena carne.

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Notas de la receta

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