Salsa de miel y comino

Ingredientes

• 1
  chalote
• 2
  dientes de ajo
• 1
  cucharada de miel (lavanda si es posible)
• 1
  cucharadita de gránulos de comino
• 
  Sal
• 
  Pimienta
• 
  Mantequilla
• 1
  cucharadita de jerez
• 1
  ladrillo crema claro

1. Paso 1

   En una cacerola, derretir el mantequilla .

2. Paso 2

   Brown the shallot y the ail .

3. Paso 3

   Añadir el jerez y dejar que se evapore durante unos segundos.

4. Paso 4

   Agregue un poco de crema y revuelva.

5. Paso 5

   Añadir la cuchara de miel y el cumina .

6. Paso 6

   Deje que se espese, revolviendo suavemente. Agregar poco a poco la crema.

7. Paso 7

   Sazone con sal y pimienta.