Sopa de ajo

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Receta de Sopa de ajo

Tiempo
1 hora
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total: 1 hora
Preparación: 20 min.
Cocción: 40 min
  • 3
    ajo
  • 3
    zanahorias
  • 5
    patatas

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Pelar las vainas de ail y verterlas en un recipiente de 3 litros de agua salada.

  2. Paso 2

    Añada las zanahorias ralladas y las papas de tierra en trozos. Dejar cocer unos 40 minutos.

  3. Paso 3

    Mezclar todo y ajustar el condimento. Si es necesario, añada nata fresca o mantequilla , así como pepper .

Utensilios


Notas de la receta