Sopa de frambuesas

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Receta de Sopa de frambuesas

Tiempo
30 min
Personas
8

Ingredientes

Para Nº Personas
8

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 30 min
Cocción
  • 350
    g de frambuesas congeladas
  • 25
    cl de jugo de naranja
  • 1
    vainilla
  • 2
    cucharadas de miel

  1. Paso 1

    En una cacerola, verter las frambuesas, el zumo de naranja , la vainilla cortada por la mitad y la miel.

  2. Paso 2

    Deje reposar a fuego lento durante 10 minutos.

  3. Paso 3

    Retire del fuego y retire la vaina de vainilla.

  4. Paso 4

    Mezclar todo en una licuadora y verter en verrines .

  5. Paso 5

    Colocar en la nevera al menos una hora antes de comer.

Utensilios

  • 1 cucharón
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  • 1 Cocina lenta eléctrica
  • 1 licuadora

Notas de la receta

Serví estas sopas con un vaso de mousse de chocolate negro y un pequeño pan de frambuesa.