Sopa de hongos

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Receta de Sopa de hongos

Tiempo
40 min
Personas
5

Ingredientes

Para Nº Personas
5

Preparación



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Tiempo Total: 40 min
Preparación: 15 min.
Cocción: 25 min
  • 1
    Bandeja de champiñones Paris
  • 4
    papas medianas
  • 1
    cebolla
  • 4
    dientes de ajo

  • Pimienta

  • Sal

  • Nuez moscada

  • Perejil
  • 1
    kub o

  • Crema líquida (unos 20 cl)

  1. Paso 1

    En una cazuela, dorar en un poco de mantequilla: el champignons , el pommes-de-terrerere_1.aspx»>pommes de terre , el muscade y persil y el caldo desmenuzado.

  2. Paso 5

    Una vez cocida la sopa, añadir la mezcla de nata y mezclar la sopa.

  3. Paso 6

    Servir caliente.

Utensilios


Notas de la receta