Suavidad del chocolate marrón (microondas)

Ingredientes

• 100
  g de mantequilla
• 50
  g de azúcar + 2 sobres de azúcar de vainilla
• 100
  g 70% de chocolate negro
• 250
  g crema de vainilla y castaña
• 2
  huevos
• 100
  g de harina
• 1
  sobre de levadura

1. Paso 1

   En un bol poner la mantequilla , los azúcares y el chocolate en trozos; poner en el microondas durante 2 min maxi potencia (800 w).

2. Paso 2

   Disolver hasta obtener una crema suave, luego agregar la crema de castañas, los huevos, la harina y la levadura.

3. Paso 3

   Cuando la mezcla esté bien homogénea, vierta en un molde untado con mantequilla y cubra con film estirable.

4. Paso 4

   Cocine 6 minutos a 700 w y luego destape 1 minuto más.

5. Paso 5

   Dejar reposar durante una media hora antes de sacarlo del molde. Espolvoree con el helado sugar y sirva.