Tallarines con setas

Ingredientes

• 250
  g champiñones ceps, trompetas, rebozuelos
• 30
  g de mantequilla
• 1
  cucharada de aceite de oliva
• 20
  cl de nata fresca
• 6
  ramitas de perejil picado
• 2
  dientes de ajo
• 30
  g de queso parmesano rallado
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Corte los champiñones lavados y secados.

2. Paso 2

   Poner la mantequilla derretida con aceite de oliva para dorar los champiñones durante 10 minutos a fuego lento.

3. Paso 3

   Al final de la cocción, poner el ail triturado y cortado, la crema fresca y el queso parmesano, por no hablar de los condimentos.

4. Paso 4

   Cocer la pasta mientras se espera en agua hirviendo con sal.

5. Paso 5

   Añadir la pasta escurrida a la crema de champiñones.

6. Paso 6

   Deje que la salsa se absorba bien mientras la revuelve.

7. Paso 7

   Se presenta en un plato caliente y espolvoreado de persil .