Tarta de nueces (8ª reunión)

Ingredientes

• 150
  g de nueces finamente picadas (500 g de nueces enteras)
• 40
  g de harina
• 3
  huevos
• 100
  g de azúcar
• 100
  g de mantequilla
• 1
  vaso de licor de ron
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Mezclar la mitad del azúcar con las nueces.

2. Paso 2

   Con la mantequilla ablandada mantequilla , mezclar la otra mitad del azúcar, añadir la mezcla de nueces más azúcar, luego los huevos uno por uno, la sal , harina y ron.

3. Paso 3

   , verter la mezcla, hornear en un horno mediano (termostato 5/150°C) durante 3/4 de hora, hasta que la hoja de un cuchillo que pasa a través de la torta salga seca, debe permanecer blanda y no muy dorada en la superficie.

4. Paso 4

   Dejar enfriar.

5. Paso 5

   Se puede cubrir con 1/2 barra de chocolate + 1 cucharada de crema fresca.