Tarta Menelik

Ingredientes

• 250
  g de chocolate para hornear
• 100
  g de mantequilla
• 5
  huevos
• 2
  cucharadas de azúcar
• 1
  cucharadita de coñac

1. Paso 1

   Estar preparado el día anterior.

2. Paso 2

   Derrita el chocolate a fuego lento con un poco de agua.

3. Paso 3

   Fuera del fuego, añadir la mantequilla ablandada mantequilla . Agregue 5 yemas de huevo, luego 2 cucharadas de azúcar . Añadir las claras de huevo batidas y 1 cucharadita de coñac.

4. Paso 4

   Vierta en una sartén con mantequilla y refrigere toda la noche.