Tiramisú portugués sin huevo

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Receta de Tiramisú portugués sin huevo

Tiempo
20 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:20 min
Preparación 20 min
Cocción
  • 1
    paquete de galletas «bolacha María»
  • 250
    g mascarpone
  • 1
    yogur elaborado al 0%
  • 50
    g de azúcar morena al gusto
  • 1
    tazón de café prensado en frío

  • Cacao en polvo sin azúcar

  1. Paso 1

    Batir el mascarpone y el yogur con azúcar moreno.

  2. Paso 2

    Sumerja las bolachas en el café y colóquelas en el fondo de un plato. Cúbralas con crema.

  3. Paso 3

    Poner una segunda capa de bolachas empapadas en café, y así sucesivamente hasta que los ingredientes se agoten. Terminar con la crema.

  4. Paso 4

    Espolvorear con cocoa y reservar unas horas en el refrigerador antes de servir.

Utensilios

Notas de la receta

Las «Bolacha María» son galletas portuguesas que se pueden encontrar en muchos supermercados franceses.