Trigo con atún

Ingredientes

• 150
  g de trigo (tipo ebly)
• 1
  Lata de tomate pelado
• 1
  cebolla
• 1
  pimiento verde
• 1
  lata mediana de atún (opcional)
• 
  Mantequilla
• 
  Curry en polvo
• 1
  una pizca de azúcar
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocine el trigo en un gran volumen de agua durante unos 20 minutos.

2. Paso 2

   Mientras tanto, en una sartén, fríe la cebolla en un poco mantequilla . Poner el pepper cortado en trozos.

3. Paso 3

   Si no eres vegetariano, aquí es donde debes poner el atún escurrido y desmenuzado.

4. Paso 4

   Después de unos minutos, añada los tomates tomates , pellizque el azúcar y tape.

5. Paso 5

   La salsa tiene que reducirse un poco.

6. Paso 6

   Escurrir el trigo, añadir una pizca de mantequilla y el curry , sal, pimienta y aliñar todo mezclado o el trigo y la salsa por separado.