Verrine de frambuesa sobre crema de vainilla y limón

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Receta de Verrine de frambuesa sobre crema de vainilla y limón

Tiempo
1h15
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1h15
Preparación 15 min
Cocción
  • 250
    g de frambuesas
  • 500
    g de requesón
  • 20
    cl de nata fresca semigruesa
  • -Infinito/Infinito
    jugo de limón
  • 2
    sobres de azúcar de vainilla
  • 1
    paquete de tocador
  • -Infinito/Infinito
    menta

  1. Paso 1

    Mezclar en un bol la nata fresca, queso blanco , azúcar vanilla y zumo de limón (cantidad a su conveniencia).

  2. Paso 2

    En vasos pequeños, cubra el fondo con pedazos de tocador.

  3. Paso 3

    Por encima, añadir 5 frambuesas y una capa de crema (suficiente para cubrirlas).

  4. Paso 4

    Añadir otra capa de boudoirs, luego 4 frambuesas por encima, dispuestas en cada extremo.

  5. Paso 5

    Agregue una capa de crema, lo suficiente para mantener las frambuesas en su lugar y dejarlas visibles.

  6. Paso 6

    Coloque una cucharadita de menta recién cortada . Luego se coloca en la nevera una hora antes de servir.

Utensilios

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Notas de la receta

Esta receta deleitará a sus invitados con su ligereza y su sutil mezcla de sabores.