Vino de diente de león

Ingredientes

• 3
  L de Flores de Diente de León
• 4
  l de agua hirviendo
• 3
  naranjas
• 3
  limones sin tratar cortados en rodajas (con corteza)
• 500
  g de pasas
• 1,75
  kg de azúcar

1. Paso 1

   Escaldar las flores del diente de león. Deje reposar durante 24 horas y luego filtre.

2. Paso 2

   Añadir los demás ingredientes y dejar macerar durante 25 días, removiendo a diario.

3. Paso 3

   Filtrar al final de este tiempo y embotellar sin corcho durante 2 meses.

4. Paso 4

   Filtrar de nuevo y embotellar con corcho.

5. Paso 5

   Deje que envejezca: cuanto mayor sea, mejor será (es excelente después de un año).