Sopa de calabaza y castañas

Ingredientes

• 1
  kg de calabaza
• 2
  zanahorias
• 1
  cebolla
• 100
  g castaña
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Cilantro

1. Paso 1

   Poner todos los ingredientes en una cazuela excepto el châtaignes bajo presión durante 7 mn aproximadamente con agua; cubrir los ingredientes, añadir sal y pimienta.

2. Paso 2

   Cocer las castañas por separado en agua, escurrirlas y pelarlas.

3. Paso 3

   Entonces, mézclalo todo junto. La sopa está lista, puedes añadir crema fresca a tu plato, es deliciosa.