Quiche sin huevo

Ingredientes

• 
  Queso fresco 300 g (5 cucharadas)
• 
  Crema espesa 25 cl (2 cucharadas)
• 
  Jamón blanco 80 g
• 
  Harina 1 cucharada
• 
  Queso rallado 100 g

1. Paso 1

   Saltee el tocino y el jamón blanco para que no haya más grasa ni agua.

2. Paso 2

   Mezclar el queso blanco , nata fresca, queso rallado y harina.

3. Paso 3

   Extender el jamón blanco y el tocino en el fondo de la masa, verter la preparación.

4. Paso 4

   Hornear en horno caliente (7, 235°C) durante al menos 25 minutos, dependiendo del color de la parte superior, dejar reposar unos minutos más.