Salsa de arándanos y canela

Ingredientes

• 4
  tazas enteras de arándanos rojos frescos
• 1
  taza de azúcar morena en polvo
• 1
  taza de agua
• 1/2
  cucharadita de canela molida

1. Paso 1

   Mezclar los arándanos rojos, azúcar y agua en una cacerola.

2. Paso 2

   Llevar a ebullición mientras se revuelve ligeramente.

3. Paso 3

   Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que los arándanos rojos estallen (de 5 a 7 minutos).

4. Paso 4

   Añadir canela , remover a fuego lento durante 1 minuto.

5. Paso 5

   Servir caliente o poner en un jar para guardar.

6. Paso 6

   Mantener muy largo, parafina y cerca.

7. Paso 7

   Perfecto con carnes como tartines y cheeses .