Pistou de Almendra sin queso

Ingredientes

• 1
  ramo de albahaca fresca
• 50
  g de polvo de almendra
• 4
  dientes de ajo
• 
  Aceite de oliva

1. Paso 1

   Picar las hojas de albahaca con las vainas de ail , sal, pimienta y luego añadir el polvo de almendra y trabajar en pasta.

2. Paso 2

   Incorporar el aceite de oliva, removiendo constantemente como si se tratara de hacer una mayonesa hasta alcanzar la consistencia deseada.

3. Paso 3

   Conservar en un lugar fresco.