Mayonesa casera

Ingredientes

• 1
  yema de huevo
• 1
  cucharadita de mostaza
• 
  Aceite de cacahuete
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   En un recipiente, vierta la yema de huevo, la mostaza, una pizca de sal y pimienta y mezcle con un batidor (o mezclador).

2. Paso 2

   Añadir el aceite poco a poco, siempre batiendo, hasta obtener la mayonesa (puede gusto para estar seguro, el sabor debe ser dulce y no ácido).